2HA Tabunello 2018 - Sangiovese grosso

2HA Tabunello 2018 - Sangiovese grosso

2HA Tabunello 2018 - Sangiovese grosso 


De basis van deze exclusieve Hongaarse 2HA Tabunello is Sangiovese grosso.  

De wijn heeft een ongelooflijk groot rijpingspotentieel. Het is een extreem laat rijpend type en daarom moet het gewas streng gecontroleerd worden. Zijn oorsprong ligt werkelijk in Toscane. De Etrusken en Romeinen hadden het al verbouwd – er zijn 2500 jaar oude records over. Wij zijn de eerste en momenteel de enigen die ermee te maken hebben in Hongarije. Als het niet het geval zou zijn, zou dat betekenen dat het al aanwezig was in de tijd van het Romeinse rijk in de provincie Pannonia.

 

De wijn heeft 15 maanden gerijpt op nieuw en oud eik, en is ongefilterd gebotteld. 

De kleur zeer helder robijnrood. In de neus frisse, zure kersen, rozen, walnoten, gebrande koffie, tabak, melkchocolade en kreupelhout.

In de mond zeer rustiek, licht met delicate zuurgraad. Rode bessen en zure kersen, stoffige tannines en een medium afdronk met sappig vers rood fruit. Heel speciaal en plezierig.


De 2HA wijngaard is een boetiek wijnmakerij in de wijnstreek Badacsony, begonnen met 2ha op de uitzonderlijke St. George-berg, en is gelegen aan de noordkant van het Balatonmeer, waar nu 4ha wijngaard wordt verbouwd. 

De 2x2ha grootte van de wijngaard garandeert dat alle wijnstokken worden behandeld met een speciale, persoonlijke behandeling en dat zij er de beste wijnen van kunnen produceren.

Het doel is simpel, hoe dan ook het beste creëren - de rest is niet belangrijk. Gebaseerd op hun filosofie, niet het heden waar het om gaat, maar de nooit eindigende reis.

De wijnen worden uitsluitend gerijpt in houten vaten, waarvan de meeste ook op hout worden gefermenteerd. Op het gebied van natuurlijke wijnbereiding vermijden zij vinificatietechnieken die de oorspronkelijke aroma's van de wijn beschadigen. Ze filteren geen van hun wijnen, zelfs de witte wijnen zijn ongefilterd, het bottelen is volgens de maankalender.



Soort Rode wijn
Inhoud 750ml
Type Sangiovese grosso
Regio Szekszard
Land Hongarije
Jaartal 2018
Alcohol % 12,5%
Serveersuggestie krachtige vleesgerechten en haarwild met stevige wildsauzen; kruidige stoofschotels; smaakvolle groenteschotels met tomaten en rode pepers
Informatie
Soort Rode wijn
Inhoud 750ml
Type Sangiovese grosso
Regio Szekszard
Land Hongarije
Jaartal 2018
Alcohol % 12,5%
Serveersuggestie krachtige vleesgerechten en haarwild met stevige wildsauzen; kruidige stoofschotels; smaakvolle groenteschotels met tomaten en rode pepers

Geef beoordeling

Om een beoordeling te schrijven moet u inloggen of zich registreren

Wij leveren producten meestal binnen drie- en maximaal zeven werkdagen na ontvangst van betaling. Indien wij.. lees meer...

  • Model: 2HA
  • Beschikbaarheid: 8
  • € 24,95
  • Excl. BTW: € 20,62

Tags: Sangiovese grosso